دستور پخت
پاستا مرغ ترش
15 دقیقه
ناهار
4 نفر
آماده سازی 15
دقیقه
دقیقه
پخت 15
دقیقه
دقیقه
کالری 1250
کیلوکالری
کیلوکالری
مواد اولیه
| پاستا | ۱۳۰ گرم |
| سینه مرغ | ۲۰۰ گرم |
| گردو | ۳۰ گرم |
| سیر | ۲ حبه |
| روغن مایع | ۴۰ گرم |
| چاشنی ترش مری جوی | ۲۵ گرم |
| آرد | ۲۰ گرم |
| شیر | ۱۰۰ گرم |
طرز تهیه:
پاستا را در آب و مقداری نمک ۸-۷ دقیقه میجوشانیم سپس کنار گذاشته ( کمی روغن اسپری میکنیمکه به هم نچسبند)
در تابه ای روغن ریخته و مرغ های خرد شده را تفت میدهیم.
سیر و گردو را با هم له کرده و چاشنی مرغ ترش مری جوی را اضافه کرده و پس از یکدست شدن به مرغ ها اضافه میکنیم و تفت میدهیم سپس آرد و شیر را اضافه میکنیم و در آخر پاستا و دوباره کمی چاشنی اضافه کرده و تفت داده سپس پاستا آماده سرو میباشد.
با
آشپزی کنید


