دستور پخت
استیک مرغ با پوره سیب زمینی
35 دقیقه
ناهار
2 نفر
آماده سازی 35
دقیقه
دقیقه
پخت 25
دقیقه
دقیقه
کالری 1026
کیلوکالری
کیلوکالری
مواد اولیه
| سینه مرغ برش استیکی | ۲۰۰-۲۵۰ گرم |
| سیب زمینی آبپز | ۲۵۰ گرم |
| شیر | ۱۰۰ گرم |
| روغن مایع | ۳۰ گرم |
| چاشنی سیرو کره مری جوی | ۳۰ گرم |
| سبزیجات معطر خشک | به مقدار لازم |
موادلازم برای تهیه استیک مرغ با پوره سیب زمینی:
طرز تهیه:
سینه مرغ را با ۱۵ گرم از چاشنی سیر و کره مری جوی، سبزیجات معطر و روغن طعم دار کرده و نیم ساعت استراحت میدهیم. در تابه ای سیب زمینی و‌شیر و چاشنی را حرارت داده و مرتب هم میزنیم تا غلظت بگیرد چاشنی و سبزی معطر را افزوده و پس از یکدست شدن کنار گذاشته تا کمی خنک شود
در تابه گریل حرارت بالا دو طرف سینه مرغ های طعم دار شده را میپزیم.استیک مرغ با پوره سیب زمینی سرو میکنیم.
طرز تهیه:
سینه مرغ را با ۱۵ گرم از چاشنی سیر و کره مری جوی، سبزیجات معطر و روغن طعم دار کرده و نیم ساعت استراحت میدهیم. در تابه ای سیب زمینی و‌شیر و چاشنی را حرارت داده و مرتب هم میزنیم تا غلظت بگیرد چاشنی و سبزی معطر را افزوده و پس از یکدست شدن کنار گذاشته تا کمی خنک شود
در تابه گریل حرارت بالا دو طرف سینه مرغ های طعم دار شده را میپزیم.استیک مرغ با پوره سیب زمینی سرو میکنیم. 
آشپزی کنید 
